酸奶小馒头怎么做
1、准备好所有材料
2、将材料全部混合,用筷子搅成絮状
3、上手揉成光滑的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大
4、取出面团,按揉排气后擀成7.8mm 厚的面片
5、用刀切成1cm 宽的条状
6、再切成1cm 见方的小块,盖保鲜膜醒发10分钟左右
7、平底锅预热,刷一层油,放入醒发好的小馒头
8、小火不停翻炒,煎至金黄熟透就可以出锅了
9、最后成品
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