好吃到哭的芹菜豆芽焖面

2025-03-31 07:49:13

1、锅烧热放少许油,先把肥猪肉放进去煸出油来

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2、加瘦肉煸炒几下,放生姜,八角,干辣椒,葱,料酒,生抽,酱油炒一会

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3、加入西红柿、芹菜、豆芽、盐、糖,炒一会

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4、然后加水。水的量等于蔬菜的量。我们把火点两分钟吧

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5、然后把锅里的汤放进半碗里,再放一些在锅里。这时,你可以尝到咸味,汤也可以稍微咸一点

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6、把面条均匀地铺在盘子的顶部。用中火炖5分钟而不是2分钟

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7、把汤倒在面条上,或者放在锅边。中火2分钟后,换成低火5-8分钟。别把它弄干。你可以看看中间

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8、汤喝完后,用筷子把面条和蔬菜拌匀

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