怎样在户外制作叫花鸡
1、香菇切小块,然后与葱姜蒜等配料放入鸡肚中,撒盐、倒入料酒。
2、用锡箔纸将鸡严密包裹起来,然后外层抹上黄泥。
3、地上挖一个浅坑
4、在坑里堆上木材烧热,然后放入黄泥包好的鸡,用热土埋上继续烧半个小时。
5、出坑。
6、剥去外层的泥壳,打开锡箔纸。
7、装盘。
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1、香菇切小块,然后与葱姜蒜等配料放入鸡肚中,撒盐、倒入料酒。
2、用锡箔纸将鸡严密包裹起来,然后外层抹上黄泥。
3、地上挖一个浅坑
4、在坑里堆上木材烧热,然后放入黄泥包好的鸡,用热土埋上继续烧半个小时。
5、出坑。
6、剥去外层的泥壳,打开锡箔纸。
7、装盘。