微波炉版椰蓉紫薯饼
1、准备好食材;
2、将紫薯去皮,切成片,放入微波炉,选择微波火力P100(也就是高火),加热5分钟;
3、取出紫薯,加入2勺椰子粉;
4、用勺子将紫薯压成紫薯泥;
5、取1勺紫薯捏成小圆团;
6、紫薯球均匀地沾上椰蓉,用手压扁并塑形;
7、将紫薯饼均匀地摆放在盘子里,放入微波炉,选择微波火力P100(也就是高火),加热2分钟即可食用;
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