1、准备好食材,并清洗干净。
2、包菜切丝,大蒜切片,西红柿滚刀切块,粉条用开水浸泡半小时。
3、炒锅烧开食用油,放入蒜片爆香。
4、放入包菜大火翻炒至变软放入西红柿,继续翻炒,依次放入盐和鸡精。
5、炒至西红柿变软,放入泡好的粉条,加入生抽和少量水,焖至三五分钟即可。
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