砂锅羊肉煲的做法
1、羊肉洗净，斩件；青、红辣椒切块；白萝卜切块。
2、羊肉入沸水中焯烫，捞出沥水。
3、锅中油烧热，放入羊肉、青、红辣椒块，加调味料炒香。
4、再用高压锅煲20分钟，将白萝卜垫入煲低，上面放羊肉即可。
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1、羊肉洗净，斩件；青、红辣椒切块；白萝卜切块。
2、羊肉入沸水中焯烫，捞出沥水。
3、锅中油烧热，放入羊肉、青、红辣椒块，加调味料炒香。
4、再用高压锅煲20分钟，将白萝卜垫入煲低，上面放羊肉即可。