鸽子汤的做法,孕妇,产妇喝鸽子汤大补
1、准备好一只鸽子肉,红枣,枸杞子,生姜适量准备一些。
2、将鸽子肉切成块状,放入开口中焯好后,捞出洗干净。
3、用少量的食用油将切好的生姜片,用小火炒出味道,可以去一去鸽子肉上的腥味。
4、生姜片炒过后,在锅里加入少量的开水,将水烧至翻滚后,放入焯过的鸽子肉翻炒几分钟。
5、然后在锅中的鸽子肉上放入适量的料酒,在然后放入红枣,枸杞子,加适当的水,大火烧开。
6、将烧开的鸽子汤,放入适量的盐,在慢炖一小时就可以食用了
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