好大大炸鸡排香酥鸡排

2025-04-06 16:08:44

1、鸡胸肉洗净,从中间片开,分成2大片,加入盐,五香粉,胡椒粉,料酒拌匀腌制十几分钟

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2、将鸡肉均匀的蘸上一层淀粉

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3、在裹上鸡蛋液

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4、在均匀的裹上面包糠,用手压一压

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5、锅加油烧热,3-4成热下入鸡排,中小火炸至金黄

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6、捞出沥油,切片即可,吃时蘸番茄沙司,或者椒盐都可以

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