夏季去火绿豆粥怎么做
1、第一步骤准备好适量的绿豆,放在容器中等待洗涤。
2、第二步骤挑出绿豆中的沙粒,今天挑出颗粒较大的沙粒。
3、第三步骤冷水浸泡一到两分钟,然后反复洗涤。将绿豆上的尘土洗干净。
4、第四步骤把洗过的水全部倒出,是绿豆里面没有水。
5、第五步骤装入干净的清水适量,大概容器的2/3左右。
6、第六步骤放到隔水炖里面煮,大概要熬2.5小时。
7、第七步骤等待。
8、完成,可根据个人喜好,加入适量冰糖。也可以放到冰箱里冷冻一段时间,口感很好,冰镇去暑。
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