茼蒿小豆腐怎么做
1、准备食材,姜切末,茼蒿洗净切丁。
2、用叉子将老豆腐碾碎后加入一小勺盐,搅拌一下备用。
3、锅中热油,放入姜末炒香,加入一勺生抽,放入豆腐碎翻炒。
4、倒入茼蒿一起翻炒,加入一勺香油,增加香味。
5、最后翻炒均匀,即可装盘出锅。
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1、准备食材,姜切末,茼蒿洗净切丁。
2、用叉子将老豆腐碾碎后加入一小勺盐,搅拌一下备用。
3、锅中热油,放入姜末炒香,加入一勺生抽,放入豆腐碎翻炒。
4、倒入茼蒿一起翻炒,加入一勺香油,增加香味。
5、最后翻炒均匀,即可装盘出锅。