芦蒿怎么炒好吃
1、把芦蒿却叶，如果有老根也要掐去，今天买的芦蒿特别嫩生，无需去根。
2、把芦蒿清洗干净，沥净水分，切成寸段。
3、把臭干切成丝，把瘦肉切成细丝。
4、锅中放油，煸香葱花，再加入肉丝大火翻炒至肉色发白。
5、再加入臭干，翻炒至其发焦黄。
6、倒入芦蒿，大火翻炒，调入适量的盐，翻炒均匀即可出锅。
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1、把芦蒿却叶，如果有老根也要掐去，今天买的芦蒿特别嫩生，无需去根。
2、把芦蒿清洗干净，沥净水分，切成寸段。
3、把臭干切成丝，把瘦肉切成细丝。
4、锅中放油，煸香葱花，再加入肉丝大火翻炒至肉色发白。
5、再加入臭干，翻炒至其发焦黄。
6、倒入芦蒿，大火翻炒，调入适量的盐，翻炒均匀即可出锅。