怎样用芥菜心做芥末味菜
1、把芥菜心老梗去掉,然后截成一段段,清洗干净,沥干水份。
2、锅要洗干净不能粘有油,开火,放芥菜心进去。
3、加适量的盐,用中火不停地翻炒。
4、翻炒至芥菜微微变色二成熟,熄火。
5、然后装到保鲜袋封起来。
6、24小时左右,打开保鲜袋,一股芥末味,很刺鼻攻出来,芥末菜就做好了。
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1、把芥菜心老梗去掉,然后截成一段段,清洗干净,沥干水份。
2、锅要洗干净不能粘有油,开火,放芥菜心进去。
3、加适量的盐,用中火不停地翻炒。
4、翻炒至芥菜微微变色二成熟,熄火。
5、然后装到保鲜袋封起来。
6、24小时左右,打开保鲜袋,一股芥末味,很刺鼻攻出来,芥末菜就做好了。