干煸苦瓜的做法
1、干辣椒切段、大蒜切末、苦瓜洗净切片,苦瓜尽量避免常时间浸泡,没有苦味就没有食疗效果了。
2、倒入少量菜油烧热,下花椒和干辣椒炝锅。
3、下蒜末快速翻遍炒香
4、加入苦瓜快速翻遍
5、芽菜一定先放炒香后,再放食盐和味精,避免搞的太咸。然后起锅前放入香油。
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1、干辣椒切段、大蒜切末、苦瓜洗净切片,苦瓜尽量避免常时间浸泡,没有苦味就没有食疗效果了。
2、倒入少量菜油烧热,下花椒和干辣椒炝锅。
3、下蒜末快速翻遍炒香
4、加入苦瓜快速翻遍
5、芽菜一定先放炒香后,再放食盐和味精,避免搞的太咸。然后起锅前放入香油。