奶香小馒头怎么做

1、准备一个大碗，将准备好的300克面粉，3克酵母粉以及10克白糖倒入碗中。

2、将准备好的两枚鸡蛋打入面粉中。

3、少量多次的加入牛奶，并不停的搅拌和揉搓，直到面团成形并且不沾手为止。

4、将揉好的面团用保鲜膜盖住，醒发至体积的两倍大左右。

5、将醒发好的面团再揉一下，使得其更加的劲道。

6、揉搓好以后，用擀面杖将面团擀成1~2厘米厚的面皮。

7、将擀好的面皮用刀切成1厘米宽的面条。

8、再将面条切成1厘米宽的小块。

9、准备一口锅，刷上食用油，中火烧热。

10、将切好的小馒头倒入锅中，不停的翻炒。

11、当翻炒至小馒头变得金黄后就可以起锅装盘，稍微放凉后就可以开吃了。