怎样做软炸生蚝

2025-04-06 19:30:09

1、水开后生蚝焯水五秒钟。

怎样做软炸生蚝

2、控干水分,再用吸油纸包裹吸水。

怎样做软炸生蚝

3、裹上一层面粉。

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4、打两个鸡蛋,一勺面粉搅拌成酸奶状。

怎样做软炸生蚝

5、生蚝放在蛋糊中,油温六成炸生蚝。

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6、再复炸一遍。

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7、美味的生蚝就做好了。

怎样做软炸生蚝
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