教你做火腿包菜
食材
火腿切片
干辣椒改刀,
包菜洗干净撕成大片,撒入少许盐,去除水分备用。
锅底加入2大勺油,加入辣椒爆香后,加入切好的火腿,
翻炒出香味时加入包菜转大火快速翻炒。
待包菜稍微变软时,加入少许的盐巴(因为前期加过盐巴,根据口味调整)与少许白糖调味即可出锅。
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食材
火腿切片
干辣椒改刀,
包菜洗干净撕成大片,撒入少许盐,去除水分备用。
锅底加入2大勺油,加入辣椒爆香后,加入切好的火腿,
翻炒出香味时加入包菜转大火快速翻炒。
待包菜稍微变软时,加入少许的盐巴(因为前期加过盐巴,根据口味调整)与少许白糖调味即可出锅。