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生抽老抽的区别
2025-04-06 20:14:26
1、生抽颜色淡清澈透明,味道甜咸适口。
2、一般用作炒菜或者拌凉菜使用,也可以用作食物蘸料。
3、老抽比生抽更黏稠,颜色更深,味道比较甜,一般给菜品着色用。
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