简单的家常做法，煎出完美牛排

2025-04-20 20:50:39

1、先将牛排自然解冻

2、在牛排两面洒点油、盐、黑胡椒、香蒜粉，涂抹在两面静置10 分钟

3、锅子倒入油，将油烧至冒烟的程度

4、牛排下锅，每20秒就翻面一次，一般七分熟的话，大概两面各煎3次

5、出锅静置3 分钟锁住肉汁

6、完美七分熟牛排完成

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