辣椒酱制作方法与材料

2025-04-18 02:09:55

1、先把辣椒洗了晾干水分去辣椒头蒜头剥皮，把辣椒和蒜头剁碎

2、把辣椒和蒜头掺和在一起加入适量的盐和少量的白糖和白醋搅拌均匀

3、往锅里倒入花生油因为这次做的辣椒酱比较多花生油是相片里的两倍

4、当油开始冒泡就可以下搅拌好的辣椒蒜蓉了小火熬到油冒泡就完成了

5、完成后把它装到盆里放凉，装罐密封

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