菊花糕的简单做法

1、把菊花放到锅中加适量的水和白糖，然后大火煮沸转小火煮5分钟左右，把菊花煮出味来。

2、把150克的粘米粉放到盘中，然后把菊花茶过滤进去搅拌成糊，菊花茶和粉的比例是1-1。

3、再用一个碗，把80克的玉米淀粉放进去，然后也把菊花茶过滤进去搅拌成糊。

4、用一个盘子，里面用油刷过，然后把粘米糊倒进去。

5、放进水开的蒸锅里大火蒸至凝结，大约蒸5分钟左右吧，然后打开盖子把玉米淀粉糊倒进去。

6、再继续蒸25分钟左右。

7、然后打开盖子撒几粒枸杞进去做装饰。

8、再蒸几分钟就可以出锅了。

9、做出来的成品半透明状，糕点带着菊花的清香味，口感非常好吃。