齿留香的浓香鸡翅根
1、原料图。
2、鸡翅根洗净后,焯下水。
3、焯完水后,用冰糖,油、盐、姜蒜、陈皮、酱油、料酒进行调味。
4、把调味料均匀。腌制3个小时。
5、下油锅,倒进鸡翅根,进行翻炒。盖上锅盖,小火焖。
6、焖的过程中,再翻拌几下,使鸡翅根味道均匀。再盖上锅盖焖15分到20分钟即可
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1、原料图。
2、鸡翅根洗净后,焯下水。
3、焯完水后,用冰糖,油、盐、姜蒜、陈皮、酱油、料酒进行调味。
4、把调味料均匀。腌制3个小时。
5、下油锅,倒进鸡翅根,进行翻炒。盖上锅盖,小火焖。
6、焖的过程中,再翻拌几下,使鸡翅根味道均匀。再盖上锅盖焖15分到20分钟即可