养生美食之葡萄酒水果布丁

1、将吉利丁片用温水和白葡萄酒泡软，使丁吉利片由内而外散发出白葡萄酒的香味

2、将除了柠檬的所有水果都切丁，然后将奶油和少量糖倒进锅里用小火烧热搅拌，接着把泡软的丁吉利片加入继续搅拌

3、关火以后把煮好的奶油倒入布丁杯中，并且加入水果丁，再准备一个装冰水的容器把布丁放入降温

4、将剩下的糖和白葡萄酒与少量水同煮，然后将柠檬挤成汁倒入，待浓稠以后关火，放置降艨朵娈醒温，最后将凝固好的布丁倒出，淋上糖浆即可完成