奶酪芒果慕斯的做法

1、草莓华夫饼干和奥利奥用擀面杖竖起来捣碎。

2、黑米粉和燕麦片加入少许牛奶小火炒熟。一定要小火，不然会焦。

3、将所有饼底材料加入黄油拌匀后压紧，放入冰柜冷冻10分钟。

4、这是这款慕斯好吃的灵魂配方。室温融化后分次加入细砂糖打发。

5、依次加入淡奶油，酸奶继续打发。（牛奶和黄油是刚才用于慕斯饼底的）

6、将打发后的奶油奶酪、酸奶、淡奶油、蜂蜜混合物铺于饼底上，并加入炒熟的凤梨蓉。

7、继续倒入混合物盖住凤梨蓉，轻震使表面平滑，放入冰柜冷冻半小时。此间制作芒果层。

8、芒果打泥后加入吉利丁粉小火隔水加热混匀。铺上奶油层，轻震使表面光滑。包上保鲜膜冷藏一夜。

9、取出，撒上椰蓉点缀。成功。

10、有颜有内涵。偶像派+实力派。

11、也可以直接做在布丁杯里。

12、便于食用。以免切分时毁了颜值。