海鲜酱焖鸡翅尖
1、加入1/2汤匙盐和1汤匙料酒在水里，放进鸡翅尖进去煮开；
2、水开后捞起鸡翅尖，放进凉水里，清洗干净浮沫和绒毛；
3、热油锅，爆香姜片，放鸡翅尖进去中火爆香；
4、加入2汤匙海鲜酱，滴入几滴料酒；
5、翻炒均匀；
6、加入刚好没过鸡翅尖的清水，大火煮开后，转中火焖至收汁。
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1、加入1/2汤匙盐和1汤匙料酒在水里，放进鸡翅尖进去煮开；
2、水开后捞起鸡翅尖，放进凉水里，清洗干净浮沫和绒毛；
3、热油锅，爆香姜片，放鸡翅尖进去中火爆香；
4、加入2汤匙海鲜酱，滴入几滴料酒；
5、翻炒均匀；
6、加入刚好没过鸡翅尖的清水，大火煮开后，转中火焖至收汁。