美味的饺子做法

1、梅菜泡水备用，猪肉洗净，剁成肉末

2、将剁好的猪肉末放入盆中，加入酱油、盐、糖以及油、味精等腌制

3、梅菜捞出切成小小小小的部分

4、锅中烧热放油，加入蒜葱爆香，放入腌好的猪肉，梅菜翻炒，炒香了就拿出来，静置备用

5、将少许汤放入猪肉馅料中，然后就可以开始包啦。

6、包的时候面皮周围沾点儿水，方便黏着。