麻辣金针菇的做法
1、金针菇洗净去根,切成片状。
2、砂锅里倒入油,放入葱和蒜炸香。
3、放入麻辣烫底料炒香。
4、放入金针菇。
5、金针菇上面再放一些麻辣烫底料搅匀。
6、倒入生抽。
7、盖上锅盖焖几分钟,让金针菇变软。
8、搅匀后收完汤汁,加入红椒粒和香菜。
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1、金针菇洗净去根,切成片状。
2、砂锅里倒入油,放入葱和蒜炸香。
3、放入麻辣烫底料炒香。
4、放入金针菇。
5、金针菇上面再放一些麻辣烫底料搅匀。
6、倒入生抽。
7、盖上锅盖焖几分钟,让金针菇变软。
8、搅匀后收完汤汁,加入红椒粒和香菜。