晒笋干没太阳怎么办
1、笋干放在清水中浸泡开,捞出沥水。
2、猪脚处理好剁成小块 ,放入冷水中焯水,洗净备用。
3、锅内放入适量油,放入猪脚块翻炒后,放入笋干、姜片、料酒、生抽和适量的水焖1个小时。
4、开盖大火收汁,放入味精调味,翻炒后出锅。
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1、笋干放在清水中浸泡开,捞出沥水。
2、猪脚处理好剁成小块 ,放入冷水中焯水,洗净备用。
3、锅内放入适量油,放入猪脚块翻炒后,放入笋干、姜片、料酒、生抽和适量的水焖1个小时。
4、开盖大火收汁,放入味精调味,翻炒后出锅。