土豆功效多多

1、土豆作为食材，可以做成爽口的素菜。酸辣土豆丝，呛土豆丝，都是经典的开胃素食。酸酸辣辣的味道，引发我们的味蕾，打开我们的食欲。具体做法小编不赘述了，提醒一点，想要脆生口感的，加入醋。

2、土豆作为美味佳肴的食材，可以作为炖肉类菜肴的辅菜。做法是把土豆切成滚刀儿的小块儿，与所炖的肉食的大小基本一致就好。这样容易一同熟了。炖肉鲜美的汁儿进入到土豆里面，让软糯的土豆块儿就着米饭，下饭。

3、土豆可以磨成面，加入一定的材料之后，制作成美味劲道的土豆粉；再根据个人口感，搭配少许辣椒油、花椒油、醋等作料，搭配新鲜的青菜。连土豆粉，带汤水，一同下肚，身上立刻热乎乎的。

4、土豆本身有美白祛斑的美容效果。将家用的土豆，洗干净，刮去外皮，放入冷水中浸泡，避免淀粉被氧化之后，把土豆切成薄薄的小片儿，直接贴在面部，静置二十分钟，去掉。

5、可以将土豆做成土豆泥，加入鸡蛋等其他美容营养物质，调和均匀之后，自己制作成土豆泥面膜。既没有防腐剂，放在冰箱里，等敷用的时候又清凉冰霜的。是自制面膜中非常常见的材料。

6、将土豆洗净、去皮儿，上锅蒸透之后，带上一次性的干净塑料手套，用力把土豆捏成泥状。里面的小疙瘩全部都要捏掉后，然后撒上蓝莓果酱，一起制作成土豆蓝莓，非常好吃的开胃小甜点。