早餐卷饼做法
1、将卷饼材料放入面包机拌成光滑面团即可,也可以手揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒20分钟。
2、将揉好的面团分成软干份,取出一块搓圆。
3、擀成大薄片。
4、不粘锅抹少许油,放入饼皮,小火烙熟,中间需翻面。
5、所有配菜切丝。
6、锅内加适量油烧热,放入打散的鸡蛋,差不多凝固了就加入其他配菜,加调料,翻炒2分钟出锅备用。
7、卷饼上铺上菜。卷起装盘。
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