香菇鸡心滚粥的做法

2025-04-08 18:01:57

1、首先把香菇清洗干净,然后切成薄片。

香菇鸡心滚粥的做法
香菇鸡心滚粥的做法

2、鸡心清洗干净,然后把每个鸡心切成两边,放到碗中,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制十几分钟。

香菇鸡心滚粥的做法
香菇鸡心滚粥的做法

3、用一个小锅,开小火,下少量的油,然后放鸡心进去翻炒一下,再放香菇进去混合翻炒30秒左右。

香菇鸡心滚粥的做法
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4、然后放适量煮熟的稀白粥进去。

香菇鸡心滚粥的做法

5、盖上盖子,大火煮沸转小火煮。

香菇鸡心滚粥的做法

6、煮大约10分钟左右,粥变得很浓稠就可以出锅了。

香菇鸡心滚粥的做法
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