全麦红枣馒头的制作方法
1、准备红枣。
2、面粉加入黑全麦粉,发酵粉,适量温水和成面团,醒发一小时。
3、面发好了。
4、分别若干份。
5、搓成小球。
6、擀成长圆形,在面皮上划上几刀。
7、折叠一下。
8、包入红枣。
9、冷水上锅,水开蒸至20分钟左右。
10、出锅了。
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1、准备红枣。
2、面粉加入黑全麦粉,发酵粉,适量温水和成面团,醒发一小时。
3、面发好了。
4、分别若干份。
5、搓成小球。
6、擀成长圆形,在面皮上划上几刀。
7、折叠一下。
8、包入红枣。
9、冷水上锅,水开蒸至20分钟左右。
10、出锅了。