速冻粽子如何解冻口感好

1、速冻粽子下锅煮大约十五至二十分钟即可，而用微波炉的话十分钟左右就可以了。但是需要重点注意的是，在煮之前，一定要先解冻。

2、那么速冻粽子如何解冻口感才比较好呢?首先，在保存速冻饺子上也需要注意一下，最好是选择冷藏室而不是冷冻室，这样粽子的口感才不会变得很差。

3、然后将速冻粽子放在温开水中浸泡十分钟左右，浸泡粽子的水最好淹没过粽子全身。十分钟之后，粽子就变得很软了，但这时候还是不能直接煮。

4、接着将粽子放在通风的地方吹上十分钟左右。如果没有风的话，也可以开空调冷风来吹粽子，这样粽子就会慢慢冷下来。

5、然后再放进锅里煮上十五到二十分钟左右，根据粽子的软硬来判断需要煮多久;或者还可以用微波炉来“叮”一下速冻粽子也可以。

6、如果是想要解冻大量的粽子的话，可以烧开水来浇灌。但是最好还是吃多少解冻多少，因为解冻的粽子口感会变差，还会发生氧化，很容易进入空气中的细菌。