豆腐肉末的做法大全

2025-04-03 23:25:50

1、今天小编就来告诉大家豆腐肉末的做法大全,一起来看看吧。

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2、将豆腐切成2厘米见方的小块,猪肉切成末,尖椒切成小丁,黄豆酱如果比较干,加入少许水,搅拌调稀。

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3、锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入肉末翻炒至肉末颜色变白,下入黄豆酱炒出酱香味。

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4、下入豆腐,淋入半碗水,再加入料酒,酱油,烧开,转中小火烧制入味,期间,要不时晃动炒锅,防止酱汁糊底。

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5、待锅内剩少许汤汁时,加入尖椒丁,淋入适量水淀粉,待汤汁变得粘稠,关火,盛出装盘即可。

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6、好了,以上就是小编今天带给大家的文章,希望对各位网友有所帮助。

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