蒸芝士蛋糕(蒸玛德琳蛋糕)

2025-03-19 10:46:40

1、全蛋液加细砂糖彻底搅拌均匀,如果没有手动打蛋器,就全程用一双筷子

蒸芝士蛋糕(蒸玛德琳蛋糕)

2、芝士片放入碗中,微波炉高火10秒,没有微波炉就隔热水加热融化

蒸芝士蛋糕(蒸玛德琳蛋糕)

3、加热融化,再加5秒,用筷子顺时针搅拌均匀

蒸芝士蛋糕(蒸玛德琳蛋糕)

4、加入蛋液中搅拌均匀,加入几滴香草精搅匀均匀

蒸芝士蛋糕(蒸玛德琳蛋糕)

5、就算芝士没有融化,一坨坨的也没有关系

蒸芝士蛋糕(蒸玛德琳蛋糕)

6、筛入混合好的低筋面粉,泡打粉和奶粉

蒸芝士蛋糕(蒸玛德琳蛋糕)

7、胖胖的是不是很可爱,玛德琳蛋糕的鼓包,非常完美

蒸芝士蛋糕(蒸玛德琳蛋糕)
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