宝宝清蒸鳕鱼

2025-03-14 14:22:21

1、准备所需食材

宝宝清蒸鳕鱼

2、鳕鱼块放入柠檬2片,生姜2片,大葱1段腌渍半个小时;

宝宝清蒸鳕鱼

3、剩下的大葱段,生姜片切丝

宝宝清蒸鳕鱼

4、腌好后的鳕鱼倒掉腌渍出来的水分,去掉柠檬,冷水上锅蒸5分钟;取出后只留下鳕鱼,重新放上葱、姜丝;

宝宝清蒸鳕鱼

5、锅内放少量的色拉油,油热后,直接浇在葱姜上面;

宝宝清蒸鳕鱼

6、最后倒上蒸鱼鼓油;

宝宝清蒸鳕鱼

7、放柠檬、绿色葱丝即可;

宝宝清蒸鳕鱼
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