瑶柱松子炒红米饭
1、各材料,红米煮前要泡个30分钟左右,瑶柱泡天撕成丝状,松子仁烤脆
2、煮好的红米饭与白米饭,红米饭占2/3,白米饭占1/3的量
3、热一不点锅,把蛋白炒熟待用
4、用油爆酥瑶柱丝与虾米,待用
5、原锅,下点油,爆一下葱白
6、先下红米饭爆炒一会
7、再下白米饭拌炒
8、把辅料的的调味品混合倒进饭里
9、饭与调味料炒均匀后下瑶柱丝、虾米、葡萄干、葱、蛋白
10、翻炒均匀,关火
11、饭上碟后撒松子仁,即可食用
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