烤鲜香韭菜盒子的做法
1、干和调味好的猪肉末
2、面粉里加入2克盐搅拌均匀
3、加入温水揉成光滑的面团后盖上醒20分钟
4、之后再一次揉匀分成约40克的面坯盖上保鲜膜
5、这个时候开始把豆干和韭菜切碎
6、然后倒入盆里加入橄榄油拌匀
7、再加入鸡粉和盐拌匀,然后倒入猪肉末搅拌均匀
8、取一个面团擀成圆皮
9、包入馅料
10、先合拢捏紧再捏花边
11、烤盘里刷上一层油
12、把包好的盒子依次加入中间留有空隙
13、烤箱180度预热后放入烤盘先烤15分钟
14、取出刷上油翻面再烤10分钟后出炉
15、上桌
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