木瓜炖桃胶的简单做法
1、桃胶放入芯虹弋鹑清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十几克桃胶,足够吃上两顿的
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右
4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。冷热食用各有各的味道~我喜欢冷藏过以后吃
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