可乐鸡翅的做法
1、将鸡翅洗干净。 用刀划出小口。 放入盐、生抽,用手抓匀,腌制10-15分钟。
2、油烧热后,将腌制好的鸡翅放入,待炸制两面金黄,用漏勺捞出。
3、在刚刚剩下的油锅中放入姜、八角和葱碎。 再依次放入可乐、啤酒、适量的老抽,烧开。
4、将已经炸好的鸡翅放入调好的汁中,盖上锅盖,焖十分钟左右,就可以出锅享用了。
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1、将鸡翅洗干净。 用刀划出小口。 放入盐、生抽,用手抓匀,腌制10-15分钟。
2、油烧热后,将腌制好的鸡翅放入,待炸制两面金黄,用漏勺捞出。
3、在刚刚剩下的油锅中放入姜、八角和葱碎。 再依次放入可乐、啤酒、适量的老抽,烧开。
4、将已经炸好的鸡翅放入调好的汁中,盖上锅盖,焖十分钟左右,就可以出锅享用了。