酸辣炝炒紫甘蓝
1、材料汇集,紫甘蓝,胡萝卜洗净。将紫甘蓝手撕成小块,胡萝卜切片。
2、热锅热油炒香蒜头,放入紫甘蓝大火翻炒。
3、加入胡萝卜片翻炒。
4、烹入盐,白糖,蒜蓉辣酱,陈醋继续翻炒至软即可。
5、撒入葱花装盘即可。
6、成品
7、成品
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