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家常鱼的家常做法
2025-04-06 13:41:51
1、将鱼去内脏,洗净打花刀。
2、锅烧热后放底油,姜片煸炒出香味。
3、煸炒出香味后,放黄油酱,大蒜和香葱段煸炒,然后加水,放老抽,盐,白糖,料酒调味。
4、开锅后放鱼,中火炖30分钟即可。
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