如何做怪味花生米

2025-04-16 15:54:05

1、将四个鸡蛋打碎搅拌匀倒入洗好的花生里并且拌匀。

2、加入一勺玉米淀粉并且拌匀

3、待油温六成热的时候将拌匀的花生倒入开始油炸，小火炸金黄酥脆捞出控油

4、将一勺孜然粉一勺辣椒粉一勺盐拌匀

5、锅里放一勺糖一勺水熬制发黄把之前的孜然粉辣椒粉盐搅拌匀倒入。

6、再把花生米倒入，快速翻炒均匀，这样怪味花生就做好了

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