厨爸教你做客家馄饨

2025-04-03 10:01:52

1、买的时候把馅料和肉切碎,或者自己切眨饲遛赔碎,用葱切花,肉和葱1:2混合,加适量盐、少许油、酱油和少许淀粉。搅拌使其均匀混合。

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2、馄饨皮薄,小,不加白皮。

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3、开包

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4、双倍

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5、交叉胶合

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6、中空成型,易煮熟,就包成自己喜欢的样子就好了。

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7、一个接一个做得很漂亮

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8、煮3分钟。把它舀起来放到汤里。原来的味道充满了甜味。

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