详细教你做年糕小豆汤红豆汤
1、小红豆150g(双人)米糕2块
2、红豆在水中浸泡3-4个小时(如果时间太长,很难煮沸)
3、红豆4倍(600ml)以上的水量大火煮开4-5分钟转中火40分钟加入30g冰糖
4、传统的豆汤在前一步已经喝完了。如果你喜欢牛奶,可以像我一样加100毫升牛奶,这样可以丰富牛奶的味道
5、杂粮年糕
6、烤到鼓起来就OK啦
7、当你在角外和嫩内的时候,你也可以画丝绸
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