油渣炒白菜怎么做

2025-03-15 12:54:56

1、将准备好的白菜洗净,切成小块。

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2、起锅烧油,油热后,放入两个干辣椒、几粒花椒和几片姜片爆香。

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3、爆香后,倒入准备好的油渣,中小火快速翻炒。

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4、放入切好的白菜块,继续翻炒,炒至菜熟。

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5、在锅中加入一勺酱油、一勺胡椒粉和适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。

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6、这样一盘营养美味的油渣炒白菜就做好了。

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