番茄鸡蛋汤面的做法
1、准备食材
2、番茄去皮切碎
3、生菜洗干净切好,葱花,生姜备好
4、锅中倒入食用油烧热放入生姜炒出香味
5、放入番茄炒一会,加入生抽,盐,翻炒均匀放一旁备用
6、锅中烧水,,鸡蛋打散
7、注意馄饨皮不要切太碎
8、水开放入馄饨皮,边放边搅拌
9、馄饨皮很薄的,所以不用煮太久,全部放入锅中,再把打散的鸡蛋加进去
10、加入炒好的番茄,搅拌均匀
11、放入生菜,搅拌均匀,尝下盐味合适了,加葱花,鸡精即可
12、葱花可根据个人喜欢添加
13、番茄鸡蛋汤面成品图
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