拽面的面怎么和

2025-04-27 06:23:17

1、在准备的面粉和黄豆面中加入一勺盐。

2、把黄豆面和面粉搅拌均匀，分次加入清水和面。

3、搅拌成絮状以后，下手揉成面团。

4、醒面20分钟。

5、在面板上撒上面粉。

6、将醒好的面放在案板上压扁即可。

7、拽面的面就和好了。

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