干锅花菜的制作方式
1、准备猪肉一份,清水清洗干净然后放入食盐进行腌制入味。
2、葱姜蒜一份,花菜清洗干净,切成小块备用。
3、锅中烧热后将葱姜蒜一起放入锅中进行炒制,然后在加入腌制的猪肉一起炒制,这样去腥入味。
4、此时就可以将花菜放入锅中,与猪肉一起进行炒制放入不同的调料。
5、加入食盐,老抽等上色。
6、最后加入适量的鸡精就可以出锅食用了。
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