小宝宝怎样吃虾才方便

2025-03-15 19:53:27

1、备齐食材。

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2、、虾洗净,去壳,用牙签去掉虾线。姜切片,放进虾肉里,静置15分钟左右,祛除虾的腥味。

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3、番茄切碎,鸡蛋破壳后,将蛋清与蛋黄分离,待用。

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4、虾肉剁碎,放入蛋清,淀粉,顺时针搅拌两分钟。

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5、热锅下油,番茄下锅翻炒至软,加入一碗清水,水开后,将蛋黄搅匀倒入,煮熟盛出。

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6、、锅里放水,煮开,用勺子将虾滑舀入水里,轻轻抖动,让它自然滑落。

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7、把煮熟的虾滑捞出来放入番茄鸡蛋汤即可。

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