怎么做麻辣牛腩火锅

2025-03-16 09:41:15

1、1-2斤牛腩或牛肋条肉都可以。只是炖肉半包就够了,吃完干锅再加半包料进去,加水涮火锅。我用的是牛肋条肉。牛肉汆水后洗干净备用。

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2、萝卜切滚刀 洋葱切大块,

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3、牛肉+洋葱+半包底料炒香。加水开炖。

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4、一个小时之后加入萝卜,继续炖半个小时。至牛肉软烂。加少许生抽糖调味,尝尝味道,够味不加也可以。

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5、加香菜干锅上桌,先吃吧!吃完这锅,再加半包料加水,涮火锅。

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6、不吃火锅也可以,配面吧

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